“新标准紧扣天然植物饲料原料产品管理中存在的关键问题,每一项修订都具有极强的针对性。”谈起新发布的《天然植物饲料原料通用要求》国家标准,标准主要起草人、全国饲料工业标准化技术委员会秘书长王黎文认为,新标准与替代的《天然植物饲料添加剂通则》国家标准相比,最大的特点就是紧紧围绕行业发展中的实际问题和监管的实际需要,对产品的生产和使用进行了重新规范,对我国天然植物饲料原料产品的质量安全水平以及天然植物资源的开发利用将产生重要的促进作用。 紧扣行业关键问题 八角茴香、白扁豆、百合……这些具有药食同源特性的天然植物,因其所含丰富的营养素、生物活性物质等,在我国具有悠久的食用历史,其对动物生长、健康以及动物产品品质也具有良好的促进作用,因此在动物养殖业中也是一种传统的饲料原料。 据介绍,为加大对天然植物饲料资源的开发利用,2013年农业部将115种具有药食同源特性的天然植物列入《饲料原料目录》,但现行《天然植物饲料添加剂通则》国家标准的相关要求已无法满足行业监管的实际需要。王黎文举例:“比如,由于对天然植物使用形式定义不清,导致行业内出现天然植物原料与天然植物添加剂的混淆;由于产品技术标准要求不够明确,导致市场上出现随意将其他非天然植物功能物质引入产品、引起产品功能混乱的现象;由于缺乏对产品标签标识的规范,一些企业在产品标识上夸大和虚假宣传产品,混淆了天然植物饲料原料与中兽药产品的界限。” 因此,为推动行业健康发展,2014年,国家标准委启动了《天然植物饲料添加剂通则》标准修订工作,并将标准名称调整为《天然植物饲料原料通用要求》,对标准内容重新进行了规定,以保障我国天然植物饲料原料产品质量安全,规范产品的生产和使用。 提高产品质量安全水平 王黎文介绍,新标准修订的主要内容集中在4个方面。 标准首先明确了饲用天然植物使用的基本形式,将饲料原料用天然植物明确为天然植物干燥物、天然植物粉碎物和天然植物粗提取物3种基本形式,并分类对其进行了科学定义。尤其是标准中对粗提物的定义,明确规定了“粗提物应为天然植物经适当的方法对有效成分进行提取,但未经进一步分离纯化获得的产品”,从生产工艺角度有效界定了天然植物粗提物的范畴。王黎文解释:“这一科学定义,尤其是对行业使用最为广泛的天然植物粗物的定义,为天然植物粗提物饲料原料与天然植物提取物饲料添加剂的区分提供了科学依据,明晰了原料与添加剂的界定范畴,为行业管理提供了技术支撑。”
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