经济新常态下,供给侧改革加速,原材料及环保成本持续上升,企业如何才能顺势而变加快发展?双汇给出的答案是:转型推动发展创新引领消费。 近年来,双汇面对中美贸易摩擦、非洲猪瘟疫情和新冠肺炎疫情等重重压力和挑战,坚持“调结构、扩网络、促转型、上规模”的发展战略,在振荡中避风险、在创新中谋发展、在逆境中实现突破。 双汇是农业产业化国家重点龙头企业,是中国肉类行业的领军企业,为消费者提供营养、健康、安全、便捷、时尚、美味的肉类食品是双汇的企业使命。面对新消费、新需求,双汇顺应消费潮流,加大技术革新,坚持品质高端化、口味差异化、品类多元化的产品开发方向,不断满足消费者的需求变化。 双汇在做好产品创新的同时,积极开展市场创新、渠道创新、营销创新,激发现有产品和渠道的活力,培育新产品和新渠道的动能,适应消费升级和市场转型的新形势。另外,双汇,以工业与信息化融合实现提质增效。双汇先后建立了覆盖ISO9001、ISO14001、HACCP、卓越绩效、诚信管理、8S管理等六大体系,使企业生产、经营和管理有标准可依,有流程可操作,有目标可考核。 目前,双汇每天屠宰的4万多头生猪、1万多吨肉类产品、2万多家客商的业务往来均通过信息化控制,做到猪从哪里来,肉到哪里去,质量怎么样,有问题的猪肉怎么处理,以及产品的销量、等级、成本、盈利及收款等,都通过信息化实现管理和追溯。 如今的双汇,以屠宰和肉制品为核心产业,实施产业化经营,依靠科技的力量、品牌的力量、资本的力量,在全国17个省市建有30个现代化肉类加工基地,打造了垂直一体化的产业链优势,培育了“双汇冷鲜肉”、“双汇王中王”等一系列老百姓信赖的肉类品牌,2021年品牌价值达到738亿元,连续多年居中国肉类行业第一位。
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