为了确保市民、游客舌尖上的安全,郑州市二七区市场监督管理局对职工食堂,旅游景点、餐饮店的食品安全情况进行了食品快速检测,人大代表对检测全程进行了监督。 6月11日,郑州市二七区市场监督管理局食品检测人员开着食品检测车走进了华侨城内部食堂,对食堂购买的猪肉、小白菜、西红柿等五种食品以及碗、盘消毒情况进行了快速检测。对肉、蔬菜主要是检测农药、兽药残留情况,餐具主要是检测洁净度是否达标。经过快速检测,所检猪肉、蔬菜全部合格,餐具的洁净度全部达标。人大代表胡玉清在现场监督了检测的全过程。对华侨城职工食堂的肉菜、餐具检测后,检测人员又到樱桃沟景区内的8家餐饮店,对其购进的7种蔬菜样品,2个猪肉样品进行了现场检测。经检测,农药和兽药的残留度全部合格。部分游客代表还走进检测车参观并观看食品检测的过程。人大代表胡玉清说,通过现场观看检测食品的全过程后,对你们认真的工作态度,对人民群众的安全高度、负责的精神值得赞扬,对你们的辛勤付出也让我深受感动。
据该局相关负责人介绍,今年,已快速检测职工食堂、学校、幼儿园食堂和餐饮店的食品600多家,达3000多个批次,到年底将完成全年5000个批次的检测任务。 图一:检测餐具
图二:检测蔬菜 图三:游客代表参观检测车
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