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他开店570家年赚367亿
发布时间:2016-10-12 09:28:38  来源:中国零售网

         9岁高中辍学搬砖,20岁从一家杂货铺干起,到如今开出570家分店,年赚367亿,净资产39.7亿。这位福建民工成功逆袭,走向了人生巅峰。

 

他开店570家年赚367亿

 

购买私人飞机,价值1.23亿人民币。买豪宅,澳大利亚海景别墅,价值1.62亿,并且租给了刘强东。最后连刘强东都抢着要和他做生意。一口气,刘强东还投了他43.1亿元。他就是永辉的老板,张轩松。

 

他开店570家年赚367亿

 

高中辍学 只因搬砖赚钱

张轩松1970年出生在福建农民家庭,家里人最大的希望就是他好好读书,将来找份体面的工作。10岁那年,改革开放,下海经商最火热的福建,各村各户都涌现了大批土豪。

张轩松也受到了影响,心想反正是要出去挣钱的为什么要等到大学毕业呢?为了早点融入社会,出去闯荡,19岁他就自动辍学。

 

他开店570家年赚367亿

 

做过农民工,扛过包,搬过砖,后来在亲戚的介绍下张轩松开始在福州做啤酒代理批发。

靠勤劳 攒到人生第一个100万

刚起步,张轩松没人没渠道,没钱没广告,一穷二白,毫无竞争力。怎么办?

张轩松找到了一条好路子,他发现当时人们的消费能力不行,零售业销量很低,小卖店主进货都是开着摩托车,或者蹬三轮去集市小批量买些回来囤积。为了抢到更多的小卖店主,他打出“送货上门、服务到家”的旗号,零售店家一个电话,无论白天还是晚上,刮风下雨,1个小时内立马赶到。

好在,他出生农家,从小起早贪黑的做家务干农活,不怕苦,送货上门的服务也就坚持了下来,经过5年的摸索,张轩松深谙生意之道,也从批发生意的利润中积累了一定的资本。

1995年12月,张轩松开始把目光瞄准零售业,当时超市业态在福州刚刚兴起,张轩松分析了市场形势,根据他5年从商积累的经验,他判断超市业比传统的食杂店在理念上先进得多,而且经营的品种也多得多,肯定会成为一个流行业态。在走访了当时福州的华榕超市、恒丰超市等风头正劲的几家日用品超市,看到庞大的人流量,张轩松更坚定了他的判断,于是决定进军零售业。

张轩松创办了第一家超市——福州市鼓楼区古乐微利超市,地址在福州市鼓楼区古乐路14号,面积仅有100平方米,主要经营日用品,方便群众的日常生活需要。张轩松坚持以平价销售赢得市场的经营策略,也赢得消费者的认可。

那时候,一条毛巾别人卖3块钱,古乐微利超市只卖2.3—2.5元,对于顾客来说,这种实惠是看得见的,因此古乐微利超市经营得非常成功,“天天平价”的经营理念从此成了张轩松经营超市的样板口号。很快,张轩松就把赢得的利润用于创办新的超市。

1997年3月,张轩松开办了福州市鼓楼区榕达自选商店;

1998年8月,张轩松开办了福州市火车站地区永辉超市,这也是张轩松首个以“永辉”命名的超市。

如果当时的张轩松在超市这条路一直走下去,那么他的“超市王国”可能会来得更早一些,然而,1996年的一个决定,让张轩松走了一段弯路。

因决策失误 创业中途血本无归

尽管超市经营得有声有色,但这期间张轩松仍然从事啤酒行业,1996年,张轩松介入了啤酒的生产,他不仅作为蓉城啤酒有限公司股东,担任公司副总经理,还与其他人合伙创办了福州榕泉啤酒有限公司,这家公司包括原福州冷冻厂,闽光啤酒厂(既是厂商又是分销商)。张轩松和其他股东承包经营,占有股份30%。

然而,这一次介入,摔了大跟斗,因为当时的榕城啤酒已经开始走下坡路了,尤其是在福建两大啤酒厂家惠泉和雪津的进逼下,市场的份额日益萎缩。

本来想由销到产通吃,但由于很多东西没有考虑周全,结果投入的资金一下子就被套住,损失了好几百万,几乎是血本无归,要不是海外亲戚鼎力相助的话,那时已初具规模的永辉超市也要拱手让人。

这次教训极其深刻,经过这一场押宝游戏,张轩松说他变得更加的沉稳和理智,每走一步都要好好总结,分析得失利弊,这也成了张轩松今天创业的一大心得。

1998年年底,张轩松退出啤酒行业,开始了他专业的超市经营。这时他的竞争对手是华榕超市。当时华榕是福州超市的大哥,这让作为民营企业的永辉好不羡慕。

永辉的生存法则

从2000年开始,商超行业发生了翻天覆地的变化,台湾零售业连锁巨头“好又多”及世界500强企业麦德龙、沃尔玛进入福建市场,中小超市死伤大片,张轩松知道如果不转型做大做强,只有关门倒闭。

 

他开店570家年赚367亿

 

在零售巨头面前,只有赢或死,再细小的利润也会被它们吞噬。

2001年3月,永辉开出第一家生鲜食品超市,以家庭主妇、上班族为主要客户群,放弃服装、日用品、家电一切主流业务,卖的是蔬菜、水果、肉禽、活鲜、冰鲜和干货,貌似成了一个新的农贸市场,像超市卖快消品一样卖生鲜,但价格却低于农贸市场的10%。

 

他开店570家年赚367亿

 

永辉靠着农副产品的业务迅速打开局面,取得了市场的认可。接着张轩松又开始建立生鲜商超壁垒,秀出独门杀手锏了。据了解,永辉超市有三个生存法则。

1生鲜自营和直采

张轩松养了一支三百多人的采购团队,常年驻守分布在全国的二十余个农产品生产基地。为了采购新鲜的水产品,永辉的采购船可以直接开到海上与捕鱼船对接;在福建的一些永辉店铺,早晨五点半就开门迎客,只为将新鲜的食品第一时间提供给顾客。

2专注聚焦,单品暴利

大多做生鲜产品电商的企业容易亏损,因为毛利太低,甚至基本为负,但永辉超市的毛利可以逆天的达到16%,简直就是业界奇迹!为什么?

秘密都在单品控制上。

值得一提的是,永辉超市对“香蕉”单品的运营很逆天。从源头开始,采购员到农田大规模采摘未成熟的香蕉,价格便宜,保鲜期也长。通过冷库运输到仓库,经过简单的制作工艺催熟香蕉,再统一配送到各门店进行销售,不论是价格还是品质在市场上都占绝对优势,利润也很丰厚。

3全员持股,极致防损

大家都知道,很多超市的一线员工干着最脏、最累的活,却拿着最低微的薪水,每天上班事实上就是“当一天和尚撞一天钟”,没干劲,码放果蔬的时候经常“往那一丢”、“往那一砸”,反正卖多少都和他没关系、超市损失多少果蔬更和他没有关系。

为了提升员工激情,张轩松画了一个大饼:

一线员工全员持股,工资绩效和销售额,以及企业的利润挂钩。鼓励员工专注细节,让员工主动防损为自己省钱。

2008年永辉扩张到安徽省、贵阳市,2009年,永辉在天津、南京、郑州店和石家庄店先后开业,全国已经有140多家分店。

2010年,张轩松带领永辉成功上市,被誉为“生鲜第一股”,按当时股价计算,张轩松身价百亿。

张轩松一直都说自己是这个时代幸运的农民,能有今天,可以用8个字来总结:勤劳,创新,总结,沟通。“这就是我成功的全部秘诀。”


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